José Vicente López, CEO de Mercadalia. Foto: Guillemo Lucas
El fabricante español de marcas de caramelos tan populares como Palotes y Pectol, Mercadalia, ha convertido Estados Unidos en su segundo mercado gracias al éxito de una línea de productos que poco tiene que ver con los dulces tradicionales: las gomas con suplementos nutricionales y funcionales ligados a la salud.
Estos productos similares a las gominolas y que contienen complementos como la melatonina para dormir mejor o vitaminas se han convertido en su producto estrella en ese país.
La apuesta del grupo familiar por saltar a estos productos funcionales arrancó hace 18 años, según explica su CEO, José Vicente López, cuando empezaron a trabajar en el desarrollo caramelos de más valor añadido con productos sin azúcar y otras propiedades, como un masticable con calcio para personas con osteoporosis. Fue así como entró en el mercado de las gomas con suplementos nutricionales y de salud, un formato en el que su propia experiencia con las gominolas les permitió avanzar rápidamente.
